宝宝鸡腿的做法大全
宝宝鸡腿是一道受到很多宝宝喜爱的美食，它不仅味道鲜美，而且富含蛋白质和维生素，对宝宝的生长发育非常有益。下面就为大家介绍几种宝宝鸡腿的做法，让宝宝健康快乐地成长。
1. 清蒸宝宝鸡腿
原料：
- 宝宝鸡腿
- 姜片
- 料酒
- 盐
步骤：
1. 将宝宝鸡腿洗净，用料酒腌制15分钟。
2. 锅中加入适量水，放入姜片和腌制好的鸡腿，大火煮开后转小火蒸10分钟。
3. 取出鸡腿，撒上适量盐，再用锅烧热一些食用油，淋在鸡腿上即可。
2. 煎炸宝宝鸡腿
原料：
- 宝宝鸡腿
- 盐
- 黑胡椒粉
- 鸡蛋
- 面包糠
- 食用油
步骤：
1. 将宝宝鸡腿洗净，用纸巾擦干水分，撒上适量盐和黑胡椒粉腌制。
2. 打散一个鸡蛋，将鸡腿沾上鸡蛋液，再裹上面包糠。
3. 锅中加入适量食用油，烧热后放入鸡腿，煎至两面金黄即可。
3. 红烧宝宝鸡腿
原料：
- 宝宝鸡腿
- 生姜
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 冰糖
- 清水
- 盐
步骤：
1. 将宝宝鸡腿洗净，用料酒腌制15分钟。
2. 锅中加入适量清水，放入姜片和腌制好的鸡腿，大火煮开后转小火炖煮15分钟。
3. 取出鸡腿，锅中留少量汤汁，加入生抽、老抽和冰糖，煮至糖溶化。
4. 将炖煮好的鸡腿放入锅中，翻煮几分钟，加入适量盐调味即可。
4. 香煎蒜香宝宝鸡腿
原料：
- 宝宝鸡腿
- 大蒜
- 盐
- 黑胡椒粉
- 食用油
步骤：
1. 将宝宝鸡腿洗净，用纸巾擦干水分，撒上适量盐和黑胡椒粉腌制。
2. 大蒜切成蒜末。
3. 锅中加入适量食用油，烧热后放入蒜末煸炒出香味。
4. 将腌制好的鸡腿放入锅中，煎至两面金黄即可。
5. 柠檬汁腌制宝宝鸡腿
原料：
- 宝宝鸡腿
- 柠檬汁
- 盐
- 黑胡椒粉
步骤：
1. 将宝宝鸡腿洗净，用纸巾擦干水分，撒上适量盐和黑胡椒粉腌制。
2. 将柠檬挤出汁，将鸡腿放入柠檬汁中腌制15分钟。
3. 锅中加入适量食用油，烧热后放入鸡腿，煎至两面金黄即可。
以上就是几种宝宝鸡腿的做法，宝宝们可以根据自己的口味选择喜欢的做法。不过需要注意的是，宝宝的鸡腿要煮熟透，确保食材的安全性。宝宝的咀嚼能力有限，所以在做鸡腿时要确保鸡肉的质地软嫩易咀嚼，以免给宝宝带来不便。希望这些做法能够给宝宝带来美味和健康！
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